Нар жолы —
дала дәстүрі бүгін де тірі
«Дәулет-Бекет» — Алматы облысындағы түйе шаруашылығы. 2001 жылдан бері табиғи шұбат пен түйе сүтін өндіріп келеді, ал 2025 жылы әлемдегі ең үлкен түйе керуенін өткізді.
Түйемен өткен ширек ғасыр
«Дәулет-Бекет» ЖШС 2001 жылдың тамызынан бері Алматы облысы Іле ауданының Ақши ауылында жұмыс істейді. Негізін қалаушы әрі директор — Сыдық Дәулетов, ауыл шаруашылығы ғылымдарының кандидаты, Қазақ ұлттық аграрлық университетінің құрметті профессоры, «Құрмет» және «Парасат» ордендерінің иегері.
Бәрі екі түйеден басталды. Бүгінде шаруашылықта бірнеше мың жануар бар, ал өнім 100% түйе сүтінен — консервантсыз және қоспасыз, заманауи технология бойынша жасалады.
Өнім 2013 жылдан бері Қазақ тағамтану академиясының ұсынысына ие.
Әлемдегі ең үлкен керуен
Бір шақырымға 1 000 түйе
2025 жылы 20 қыркүйекте Алматы облысы Іле ауданының Ақши ауылында мың жалғыз өркешті түйеден тұратын керуен бір шақырым жол жүріп, әлемдегі ең үлкені ретінде ресми танылды.
Дайындық жарты жылға жуық уақыт алды: түйелер еркіндікке үйренген, оларды бір жерге жинау оңай болмады.
- Алдыңғы рекорд — 365 түйе, Қытай, 2022 жыл.
- Бүкіл керуен бір иеге тиесілі — Guinness World Records өкілінің айтуынша, дәл осы рекордты бірегей етеді.
- Бастамашы — «Дәулет-Бекет» ЖШС директоры Сыдық Дәулетов.
Түйе тобының сыйы
Шұбат
100% түйе сүтінен жасалған дәстүрлі қышқыл сүт сусыны — компанияның басты өнімі.
Түйе сүті
Табиғи ішуге арналған және пастерленген сүт.
Құрт пен балқаймақ
Дала рецептері бойынша жасалған ұлттық сүт өнімдері.
Ет және жүн
Түйе еті мен жылы түйе жүні.
Консервантсыз · ГМО-сыз · Қазақ тағамтану академиясы ұсынған
«Сыдық» мейрамхана-дүкені
SYDYK — Алматы қақ төріндегі дала дәмі
«Дәулет-Бекеттің» түйе сүтінен жасалған флагмандық мейрамхана-дүкені. Мұнда жаңа шұбатты татып көруге, фермадан келген табиғи сүтті сатып алуға және қаладан шықпай-ақ көшпенділер асханасымен танысуға болады.
Мәзірде қазақ, шығыс және еуропа асханасының тағамдары бар.
- Мекенжайы
- Алматы қ., Желтоқсан к-сі, 155 («Алем» ТК, 1-қабат)
- Жұмыс уақыты
- Күн сайын, 09:00 — 24:00
- Телефондар
- +7 (700) 338-11-10
+7 (700) 338-10-82
«Нар жолы» кітабы
«Нар жолы» — Сыдық Дәулетов
Ғұмырбаяндық эссе · ҚР Ұлттық кітапханасындағы тұсаукесер
Өмірін түйеге арнаған адамның тағдыры туралы ғұмырбаяндық эссе: жолдың басындағы екі жануардан әлемдік рекордқа дейін. Еңбек, отбасы, дала дәстүрі және туған жерге деген махаббат туралы әңгіме.
Кітаптың тұсаукесері Қазақстан Республикасының Ұлттық кітапханасында (Абай даңғылы, 14) өтті.
Кітаптағы иллюстрациялар
Үлкейту үшін суретті басыңыз
Деректі фильм
Телефонмен QR-кодты сканерлеңіз
YouTube-та көру
Байланыс
«Дәулет-Бекет» шаруашылығы
Алматы облысы, Іле ауданы, Ақши ауылы, Қонаев к-сі, 27
Sydyk мейрамханасы
Алматы, Желтоқсан к-сі, 155 («Алем» ТК)
+7 (700) 338-11-10 · +7 (700) 338-10-82
Күн сайын 09:00 — 24:00